生物与食品工程学院在氨基甲酸酯类农药残留检测研究方面取得新进展
我院王春燕副教授研究团队关于新型掺银氧化锌纳米棒修饰石墨烯玻碳电极在检测食品中氨基甲酸酯类农药残留的研究取得重要进展。相关研究成果以“Development of Electrochemical Sensor Based on Graphene Oxide Electrode Modified by Silver-Doped ZnO Nanorods for Detection of Carbamate Pesticide in Food”为题，于2020年3月20日发表于国际期刊International Journal of ELECTROCHEMICAL SCIENCE。该研究采用简单绿色的电...
生物与食品工程学院在乳酸菌表达载体构建研究方面取得新进展
我院刘琼老师关于乳酸菌表达载体构建对鸡球虫病的预防作用研究取得重要进展。相关研究成果以“ Protective effects of a food‑gradeRecombinant Lactobacillus plantarumwith surface displayed AMA1 and EtMIC2 proteins of Eimeria tenella in broiler chickens ”为题，于20201年2月15发表于微生物领域国际期刊 Microbial Cell Factories。抗生素耐药基因通常作为乳酸菌表达外源蛋白表达的选择标记，然而，抗生素抗性基因在...
生物与食品工程学院在肺炎链球菌神经氨酸酶抑制剂研究方面 取得新进展
我院管珊珊副教授研究团队在肺炎链球菌神经氨酸酶的抑制剂研究方面取得了新进展。相关研究成果以“ Exploration of Binding Mechanism of a Potential Streptococcus pneumoniae Neuraminidase Inhibitor from Herbaceous Plants by Molecular Simulation ”为题，于2020年2月3日发表于国际期刊International Journal of Molecular Sciences。肺炎链球菌可导致肺炎、中耳炎、脑膜炎和败血症等疾病，严重威胁人类健康。神经氨酸...
生物与食品工程学院在燃料电池中掺杂铝碳纳米管催化 氧化还原反应取得新进展
近日，生物与食品工程学院在关于燃料电池中掺杂铝碳纳米管（8，0）催化氧化还原反应途径的研究取得重要进展。相关研究成果以“Investigation of performance of aluminum doped carbon nanotube (8, 0) as adequate catalyst to oxygen reduction reaction”为题，于2019年10月18日发表于Journal of Molecular Graphics and Modelling期刊上。该研究揭示高性能的纳米催化剂对燃料电池非常重要。本文章主要通过理论计算探究燃料...
生物与食品工程学院在光电功能材料研究方面取得新进展
我院宋琼副教授研究团队关于铌酸盐光电功能材料的研究取得重要进展。相关研究成果以“ Preparation and characterization of Er3+/Yb3+ co-doped Na2O–Nb2O5–SiO2 transparent glass-ceramics ”为题，于2017年8月发表于光电领域SCI检索期刊Journal of the Ceramic Society of Japan。该研究揭示了铌酸盐玻璃陶瓷具有优异的光电性能，是一类非常重要的无机非金属功能材料。研究采用熔融晶化技术制备出Er3+/Yb3+共掺含NaNbO3晶...
学科与专业、学科建设与专业建设关系辨析
学科、专业建设是高等学校的基本建设,其建设的水平、质量决定了学校的办学质量、层次和特色。
学校科研分级管理办法
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