吉林省高校食品科学与工程实验教学示范中心

2015年我校生物与食品工程学院的食品科学与工程试验教学中心被吉林省教育厅批准为省级教学示范中心，该中心按照向应用技术类型大学转型及培养应用技术型人才的要求，坚持"实验教学与理论教学并重,实践技能训练与科学创新精神培养并举"的教学理念，以培养学生实践技能，团队意识，科学思维和创新精神为目标，不断提高学生的实践创新能力和可持续发展能力。中心成立以来，学院领导和中心成员积极加强实验中心队伍建设，优化了实验...