我院刘琼老师关于乳酸菌表达载体构建对鸡球虫病的预防作用研究取得重要进展。

相关研究成果以“ Protective effects of a food‑gradeRecombinant Lactobacillus plantarumwith surface displayed AMA1 and EtMIC2 proteins of Eimeria tenella in broiler chickens ”为题，于20201年2月15发表于微生物领域国际期刊 Microbial Cell Factories。

抗生素耐药基因通常作为乳酸菌表达外源蛋白表达的选择标记，然而，抗生素抗性基因在食品或口服疫苗应用中并不安全，该研究选用 asd-alr 基因为无抗性筛选标记，采用不同的锚定序列构建了无抗性筛选标记的单质粒共锚定表达载体系统，即达到无抗筛选目的又实现了两个荧光蛋白在植物乳杆菌表面共锚定表达；鸡球虫病就是目前威胁养禽业最重要肠道疾病之一，球虫病的防控主要依赖于药物和球虫活疫苗株，但药物会导致耐药株产生及存在药物残留问题，因此迫切需要开发安全有效新型疫苗，此研究利用无抗共锚定表达载体系统表共达球虫AMA1和EtMIC2抗原，获得的菌株免疫雏鸡后评价对柔嫩艾美耳球虫的保护作用，此项研究将为减少化学抗球虫药物使用，提高动物性食品安全保护人体健康提供保障，具有重要的理论意义和实践价值。

论文第一作者为刘琼老师，通讯作者为王春凤教授。论文的发表标志着生物与食品工程学院在乳酸菌微生态制剂方面的研究达到了一个新的水平。