大暑｜暑气登极，听雨纳凉
大暑至，夏正浓，寻一缕清风度伏天“大暑运金气，荆扬不知秋。”大暑是二十四节气里盛夏的顶峰，热浪蒸腾，溽风漫野，将夏日的热烈推至极致。节气三候缓缓铺展：腐草化萤，暗夜点点流萤飞舞；土润溽暑，天地裹挟着温润湿气；大雨时行，骤雨破空而来，洗去连日闷热。暑气虽盛，亦藏万般夏趣。静坐檐下听雨，捧一盏清茶消暑，看流萤掠过夜色。愿你于盛夏极热之时，心底自留清风，安稳熬过伏夏，静待秋声将至。《大暑》南宋·曾几赤日几时过，...
营养在线|水果代餐减肥，千万别盲目！很多人越减越胖
减肥路上，最火的误区莫过于「不吃正餐，只吃水果」很多人为了快速掉秤，戒掉米饭、荤素菜肴，三餐只用水果代替，坚信天然低脂的水果，既能饱腹又能轻松瘦身。但现实恰恰相反：盲目水果代餐，不仅瘦不下来，还会越减越肥、拖垮体质。基础代谢持续下跌长期用水果代餐，最大的问题就是营养严重失衡。水果几乎不含人体必需的优质蛋白和足量脂肪，而蛋白质是维持肌肉量、稳定基础代谢的核心营养。长期蛋白质摄入不足，身体会慢慢流失肌肉、...
“食”光宝藏|八角藏烟火，一味慰人间
人间百味，多半藏在不起眼的香料之中。一颗棱角分明的八角，看似平平无奇，却是无数家常菜的风味核心。老一辈做饭总说，卤味想要地道，万万少不了八角的加持。小小的果荚，熬煮之后释放出独特馥郁的香气，包裹住肉食的肌理，构成了我们记忆里最地道的家常味道。01背景由来八角原产于我国华南与西南地区，是极具代表性的本土香料，早在唐宋时期就被先民采收利用。最初它不仅用于膳食调味，还被收录于古代本草典籍，兼具药用价值。明清时期，...
【五爱教育·爱国篇】国殇永记，盛世安邦
八十九年前的今天，永不敢忘！1937年7月7日卢沟桥畔的枪声拉开全民族抗战的序幕中华儿女浴血奋战谱写了勠力同心、以弱胜强的雄浑史诗八十九年过去今日中国，山河无恙，国泰民安硝烟远去，国殇难忘铭记历史，吾辈自强
百年芳华 不忘初心||热烈庆祝中国共产党成立105周年
为庆祝中国共产党成立105周年，进一步筑牢基层党组织战斗堡垒，近日，教师第一党支部、教师第二党支部、学生党支部相继开展主题党日活动，凝心聚力推动学院党建工作提质增效，以高质量党建引领育人事业高质量发展。全体党员庄严重温入党誓词，再一次回望入党初心，重温使命担当。主题党日既是一次红色思想洗礼，也是一次党建工作再部署。我们将持续夯实基层党建根基，持续巩固树立和践行正确政绩观学习教育成果，持续建强三支党员队伍，...
"食”光宝藏|一枚金黄鲜果，藏着生活的健康智慧
作为一年四季最便宜、最百搭的国民水果，香蕉几乎人人都吃过。随手一根、剥皮即食，不用洗、不用切，上课、通勤、运动前后都能吃。看似普通的它，其实藏着很多大家不知道的小知识。今天就简单聊聊：香蕉从哪来、有什么好处、吃错又有哪些隐患。一、小小的香蕉，也有悠久来历香蕉最早起源于东南亚地区。最原始的野生香蕉籽多、果肉少、口感发涩，并不适合食用。经过上千年人工培育与改良，才演变成如今无籽、软糯香甜的模样。凭借易种植、...
喜 报|热烈祝贺食品营养与检验教育专业在2026年软科中国大学排名中再创佳绩！
生物与食品工程学院食品营养与检验教育专业近日迎来里程碑式突破！继2024年位列校友会全国第1、获评A++顶尖评级，2025年获评软科B+等级后，该专业在2026年软科中国大学专业排名中成功跻身A+行列，成为吉林省4所拥有A+专业高校中的亮眼一员。软科中国大学专业排名以教育部《普通高等学校本科专业目录》为准，评价体系涵盖学校条件、学科支撑、专业生源、专业就业、专业条件5大指标类别，27项测量指标，对全国1200余所高校的6万余个本科专业进行监测评估。...
营养在线|大学生养生，别再“伪健康”
刷到养生帖就跟风，觉得多喝热水、偶尔运动就是养生？当代大学生总在“放纵”和“伪养生”之间反复横跳，自以为在爱护身体，实则踩进了一个个养生错觉，长期下来，疲惫、亚健康、免疫力下降全找上门。1.熬夜后补觉=没影响睡眠债永远还不清不少大学生觉得，晚上熬夜赶论文、刷剧、打游戏，第二天没课就睡到大中午，一觉就能补回来，完全不把熬夜当回事。其实这种碎片化补觉、昼夜颠倒的做法，根本无法弥补熬夜的伤害。打乱生物钟后，...