工师学术大讲堂---谁动了我的餐桌 陈明岩

由食品工程学院、科研处主办的学术大讲堂“谁动了我的餐桌”，将于2017年6月26日（周一）下午1 :30-3:30在第二教学楼107教室举办陈明岩教授是吉林出入境检验检疫局研究员，吉林大学硕士生导师，主要研究方向为食品中农、兽药残留，重金属及添加剂检测。六月二十六日莅临我校，给食品工程学院食品质量与安全和食品科学与工程专业的学生带来了精彩的讲座。讲座开始，陈教授介绍了食品的概念 、食品安全（food safety）的概念以及...

工师学术大讲堂---食品安全基本理论 张吉利

食品安全基本理论2017年6月22日（周四）上午13:30-15:30 吉林工程技术师范学院第三教学楼多功能厅 本次论坛由食品工程学院、科研处主办。张吉利为吉林省食品药品监督管理局副处长，一直从事食品安全监管法规、食品安全信息化监管；参与起草国家总局新《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《食品经营许可管理办法》、《食品生产经营日常监督管理办法》，起草《吉林省食品经营许可审查实施细则》。此次莅临我校，为食品工程...