【五爱教育·爱己篇】生物与食品工程学院开展2026级新生入学教育
2026级新生入学教育为帮助2026级新生快速适应大学生活、明晰未来职业规划、筑牢发展根基。9月13日、14日，生物与食品工程学院于食品楼521举办新生入学教育活动，学院党总支副书记杨德成、辅导员唐金玉参加本次会议。本次新生入学教育中，杨德成围绕日常管理、课堂考勤、考试纪律、奖学金评定、综合测评及职业规划等关键内容展开细致讲解，明确了校园请假流程、课堂考核标准、考试违纪处分细则与各类奖助参评条件，详细介绍了综合测评的构成比例与重要作用，...
营养在线|天天吃外卖越吃越虚？长期外卖党微量元素补充指南
三餐依赖外卖，是当代学生和打工人的日常。但你有没有发现：明明每天吃得很饱、甚至有点吃撑，却越来越疲惫、容易脱发、脸色暗沉、免疫力变差？这就是典型的隐性饥饿：外卖普遍高油、高盐、重调味，热量超标，微量元素却严重缺失。一、为什么长期吃外卖会缺微量元素大部分外卖为了口感，多用精米白面、重口调料，蔬菜少、粗粮少、新鲜食材少。长期吃外卖容易出现：B族维生素、铁、锌、镁等微量元素摄入不足，导致代谢变慢、气色变差、...
【五爱教育·爱己篇】新生入学，反诈先行！
又是一年迎新季，2026级新同学如约而至。大学生活精彩纷呈，但诈骗风险也如影随形。面对花样翻新的电信网络诈骗，新生群体更容易成为不法分子的目标。提高反诈意识，识破骗局套路，守护自身财产安全，是我们入学的第一课。常见骗局请牢记！假冒校园推销骗局开学季上门推销电话卡、网课、护肤品、考证资料，虚假宣传，收钱后不兑现服务，或者售卖劣质产品。提醒：不轻易给陌生人开门，办理业务走学校正规渠道，不随意购买上门推销的商品。...
反诈宣传零距离，守护新生平安校园！
为进一步提升广大学生对电信网络诈骗的防范能力，筑牢校园反诈防护网，切实提高全体学生的反诈安全防范意识。2026年9月9日，生物与食品工程学院于图书馆407、408开展反诈宣传活动，本次宣传会由德惠市反诈中心的民警为26级新生科普各类常见诈骗的相关知识，共同守护校园平安。宣传会上，民警结合多年一线反诈工作经验，围绕高校学生群体日常学习生活中最容易遇到的电信网络诈骗案例，结合真实案发数据与受骗学生的真实经历，重点、深入地剖析了“...
营养在线|昼夜颠倒自救，熬夜党内分泌修复饮食指南
白天萎靡、夜晚清醒是当代很多学生和年轻人的常态经常熬夜、作息混乱，很容易打乱内分泌导致暗沉爆痘、脱发水肿、心情烦躁不必强行早睡跟着「营养在线」极简饮食调理，轻松修护身体，养回元气好气色一、熬夜为什么会内分泌失调？人体有固定的昼夜节律，夜间是激素调节、肝脏修复、身体排毒的黄金时间。长期作息颠倒、熬夜不睡，会直接打乱褪黑素、皮质醇、代谢激素的正常分泌，导致代谢变慢、身体炎症加重，就算事后补觉，也很难彻底修复损伤。...
“食”光宝藏 | 泡菜源流：藏在坛子里的蔬菜时光味道
从古商周古籍记载的“菹”，到汉代出土的泡菜陶坛，发酵蔬菜已经陪伴中国人走过三千年时光。我们总把泡菜当成佐粥小菜，却忽略这一坛静置发酵的蔬果，是时光沉淀出的天然营养宝藏。低卡、富含活性乳酸菌，各地风味各不相同，更是大学生平价改善饮食、调理肠胃的绝佳选择。01四方风物，百味腌藏很多人误以为泡菜只有韩国辣白菜，我国各地藏着截然不同的发酵风味：1. 四川老坛泡菜万物皆可泡，萝卜、豇豆、仔姜、青菜入坛，盐水自然发酵，...
“食”光宝藏|撑起人类烟火的“麦香传奇”
小麦小麦，一株遍布全球田野的禾本作物，却是陪伴人类万年、塑造世界饮食格局、撑起人间万千烟火的核心粮食。它起源于西亚新月沃地，跨越山海传遍五洲，最终扎根华夏大地，成为全球种植最广、食用最多、影响最深的主食作物，是当之无愧的“粮食之王”。小麦的万里征程小麦起源于西亚新月沃地，距今已有一万余年的驯化历史，是人类最早驯化的粮食作物之一。远古时期，小麦随着人类迁徙、商贸往来逐步向欧洲、非洲、亚洲传播，成为支撑古文明发展的粮食根基。...
“食”光宝藏 | 枣载岁月：藏在古籍里的平民养生甜果
世间珍馐万千，最贵的养生，往往藏在最朴素的日常里。红枣，是扎根华夏千年的平民甜果，不矜贵、不张扬，却被历代古籍奉为药食同源的宝藏食材。它承载着农耕岁月的烟火温情，沉淀着中式养生的古老智慧，岁岁赤红饱满，岁岁滋养人间。千年枣韵，古方上品红枣，是根植中华的千年食补珍品，亦是古人沿用已久的养生佳果。先秦之时，大枣位列养生“五果”，是先民顺应四时、滋养身心的日常食材。《神农本草经》将其收录为食补上品，记载其安脾养胃、...