食品工程学院课堂教学质量标准
一、课堂教学基本要求
课堂教学是理论教学的中心环节,也是教学活动的基本形式。课堂教学应以学生为主体,教师为主导,做到目标明确、内容正确、重点突出、条理清楚、方法恰当、仪态大方、语言艺术、板书合理、联系实际、教书育人、气氛活跃、组织有序,使学生获得知识、发展智力、培养品德、提高能力,取得良好的教学效果。对教师的基本要求如下:
1. 教师应执教严谨,认真负责;教态自然大方,和蔼可亲;着装整洁、朴素;言谈举止端庄,为人师表形象好。
2. 教师应认真授课,严格按教学日历开展教学活动,按时上下课,不得提前上课或拖堂。
3. 教学内容应正确、充实、系统,深度适宜,符合教学大纲要求,并重视联系生产、社会和生活实际。
4. 课堂教学过程要优化,环节要完整,组织要合理,思路要清晰,结构要严谨,衔接要自然,能有效利用每节课时。
5. 教学方法应灵活多样,启发性强,能激发学生的求知欲,活跃课堂气氛,有利于实现教学目标,适合于教学内容和学生实际。
6. 教师应善于突出重点,根据教材内容体系、与其他课程间的联系及实际需要,找准课程重点和课堂重点,在讲解时分清主次、有详有略。
7. 教师讲课要求语言准确、简洁、流畅,使用普通话。
8. 教师要善于课堂管理,教学组织紧凑,教学活动生动有趣,创设良好的学习气氛。
9. 教师板书应布局合理,恰当使用教师黑板,条理清楚、层次分明、内容简洁、重点突出,书写规范,图表准确、清楚。
10. 教师应以学生为本,充分发挥教书育人功能,突出能力培养和素质教育。
二、课堂教学质量标准
教学 环节 |
观测点 |
质量标准等级标准 |
A |
C |
教 学 态 度 |
事业心 |
热爱教育事业, 事业心强、 具有积极的进取精神。在品德、言行、举止、作风上能为人师表, 能以学生为本, 尊重学生, 对学生的学习体现人本关怀。 |
热爱教育事业,有一定的事业心和进取精神。在品德、言行、举止、作风上能为人师表,能尊重学生。 |
责任心 |
工作责任心强, 对自己、 对学生严格要求,勇于管理。 备课认真,讲课熟练、 精神饱满。教案讲稿规范、质量高。 |
工作责任心较强,对自己要求较为严格。备课较认真,讲课比较熟练、精神较饱满。教案讲稿比较规范。 |
教学 目标 |
教学对象 |
熟悉授课对象, 教学目标明确、 体现本科教学的特点。 |
对学生较为熟悉,教学目标较明确。 |
知识目标 |
讲授新课前能准确、 简明扼要地向学生展示本教学单元的知识目标, 明确学生应掌握的知识点。 |
能在上课开始向学生展示知识目标,交代较好。 |
能力目标 |
在讲授新课前, 能使学生明确在本章节的教学中, 应培养哪些能力, 上课前做好这些教学目标的展示。 |
能在上课开始向学生展示能力目标,交代较好。 |
要求学生 |
能够通过教学目标的展示, 对学生在本章节的学习中提出要求, 对学生复习和预习给予有效指导。 |
对学生的学习有一定要求 |
教学 内容 |
思想性 |
能注重学生综合素质的培养, 能结合教学内容教育学生树立正确的世界观和人生观,能加强职业道德教育。 |
对学生有一定的思想教育,没有思想性的错误。。 |
科学性 |
教学内容正确、 科学, 重点难点突出、 信息量大, 理论阐述准确, 概念清晰, 条理分明,论证严密,逻辑性强。 |
教学内容正确,重点难点比较突出。理论阐述比较准确,概念较为清晰,条理性较强 |
先进性 |
讲课内容新颖, 注意知识更新, 能反映当代科技成果与水平。专业课能将新知识、新技术、新方法、新工艺介绍给学生 |
课堂上能将教材中的新知识、新技术、新方法、新工艺介绍给学生。 |
有效性 |
理论联系实际, 注重学生能力培养, 提高学生分析问题、 解决问题的能力, 重视知识传授,更注重方法传递。 |
教学内容对学生的知识与能力提高有所帮助,有一定效果。 |
教学 方法 |
多样性 |
教学方法多样, 如启发型、 研究型、 演示型、 实验型等, 采用了讲授与自学、 讨论与交流、 指导与研究等更科学的教学方法。 |
教学方法比较单一 |
针对性 |
能够根据课程特点和不同的学生状况因材施教, 能够根据不同的教学内容选择不同的教学方法。 |
教学针对性不强,但基本上能够完成教学任务。 |
时代性 |
体现现代教育思想、 教育理念、 运用现代化的教学手段, 富有时代气息。 采用现代教育技术授课学时达到一半以上, 多媒体课件质量较高。 |
对多媒体教育有所了解,采用过现代教育技术。 |
学法指导 |
能够结合教学内容对学生学习方法和研究方法给予指导,指导自然、有效。 |
有一些学法指导。 |
教学 组织 |
导入新课 |
导入新课自然、 贴切, 目的性强, 能够温 故知新, 对本节课的内容和方式有提示作用,具有新颖性,能激发学生学习兴趣。 |
有导入新课环节,但没能对本节课的内容和方式起到提示作用。 |
讲授新课 |
新课讲授生动、 完整, 能贯彻少而精的原则, 突出重点, 讲清难点。 能通过双边活动吸引学生的注意力、张弛得当。 |
新课讲授完整,重点较为突出,难点交代比较细致。双边活动较少,质量不高。 |
归纳总结 |
课末归纳小结清晰、准确,能突出重点,使学生对概念的外延和内涵有准确的把握,结尾生动有趣,富有启发性。 |
课末有归纳小结。 |
复习巩固 |
课前复习或复习课, 能从新的角度使学过的知识重现,做到安排合理、内容系统、重点突出, 使学生有新得。 复习方式新颖,形式多样。 |
课前复习或复习课安排合理,内容系统、完整。 |
教学 技能 |
教态 |
衣冠整洁、朴素,仪表端正,亲切和蔼,举止文明。 教态自然大方, 为人师表、 形象好。 |
衣冠整洁、朴素,教态一般。 |
语言 |
语言准确、简洁、流畅,使用普通话;声音宏亮、 清晰; 语速快慢适中; 表达生动有趣, 抑扬顿挫, 以手势助说话, 以情感人,并富有启发性、形象性和逻辑性。 |
语言易懂,较清晰流畅。 |
板书 |
字体规范工整、美观、清晰,条理清楚、重点突出、 简洁易记, 板面安排利用合理,图表清晰、准确、美观。 |
字体较清晰,条理较清楚,重点较突出,比较简洁。板面安排较合理,图表准确 |
课堂组织 |
善于课堂管理, 教学组织紧凑, 教学活动生动有趣, 创设良好的学习气氛, 学生能全神贯注地认真学习。 |
检查学生到课情况,注意维持课堂秩序,教育和督促学生遵守课堂纪律。 |
教学 特色 |
艺术性 |
课堂中采用了“引导”、“空白”、“暗示”、“意外发问” 等教学艺术, 应用自然、 得体。 |
课堂中采用了“引导”、“空白”、“暗示”、“意外发问” 等教学艺术, 应用自然、 得 体。 |
创新性 |
教学形式新颖、 不落俗套, 具有鲜明的个性化特征,给人耳目一新。 |
个性化特征一般,无明显新意。 |